诚信亲友圈主可免押进亲友圈验亲友圈,满意再补
/> 现在是农历的“三九”,已经进入腊月,每天的最高气温都低于零下10度
年前的这段时间是最忙的,繁乱有序的准备过年的干粮,在我有记忆以来,是家里年前一直忙的事
今年妈妈还是把按比例的黏米、玉米馇子、大米泡好,沥干水分,让爸爸拉着爬犁去加工场磨面,用来包豆包
这种食品做起来工序多,颇耗费功夫
现在家里人少,爷爷奶奶已经去世,孩子们都已经离开身边,所有这些繁杂的程序,都靠妈妈一个人去完成
上午,接到妈妈让我去帮忙的电话,给孩子安排好中午饭,我回了娘家
妈妈自己已经蒸好了一锅豆包,豆包刚从灶上“起”出来,放在铺好塑料布的面板上晾着,正冒着热气
我摘下手套,便抓起一个放进嘴里,熟悉的绵软味道,也是以前渴盼过年的内容之一
坐下来跟妈妈边包豆包边唠家常,“你奶奶的豆馅团,攥的又圆又紧……”这句话起了头,我便接过话题,跟妈妈一块儿回忆起来…… 当年,奶奶跟妈妈拿来两个大瓦盆准备和磨好的面
奶奶边和面,边通俗易懂的指点妈妈,多少面加多少水
妈妈马上在另一个盆里“照本宣科”
奶奶的眼睛已经看不见了,做这些活全靠摸索,她的白头发没有洒“头油”或者“摩丝”一类的护发素梳理定型,随着和面的动作,身子一起一落,头发便乱了,挡着眼睛
虽然奶奶不用视力,想那种遮挡的感觉也类似我们蒙住眼睛的恶作剧吧!她便抬起胳膊,用前臂把头发往后一抹,手上粘着黏黏的面粉,更多时候便把面粉蹭到头发上、脸上、衣服上
我们看见了总会说,哎呀,奶奶的衣服那么埋汰(东北方言:脏)
面对提醒,奶奶总会笑着说,你们就看见我的衣服,那你们吃不吃啊?这样的话便把我们问的哑口无言,接不出来下句
“不吃”这两个字,总是说不出口,明明知道说了也做不到
妈妈把豆子煳熟、捣碎,下一步的工作是需要攥成豆馅团
这个“工种”我不太喜欢,豆馅里拌上糖,加上水,很粘稠的感觉,接触到手上,总有起鸡皮疙瘩的另类理由,这直接影响到这道工序的质量与进度
看着自己攥好的豆馅团,放在盆里,还没有被包进面团,便散的“溃不成军”,总会汗颜
看见奶奶在我攥过的豆馅团里,收拾“残局”
那一双暴着青筋的手,有力的一开一合,经过奶奶如此加工,豆馅团真的变得又圆又紧,经过几天的搁置,也不能变形
奶奶包的豆包,又圆又小,真正做到皮薄馅大
她看不见豆馅,全凭手感来摸索完成
这样的豆包“作品”,虽然形状比较耐看,但总有豆馅的颜色粘在外面
所以奶奶包的豆包真的像一朵朵没有擦匀胭脂的牡丹,微有暇,却有别致的风韵
奶奶跟妈妈忙碌着家里的“腊事”,让我们轻闲着、幸福着、同时也懒惰着
没有细心体会奶奶的“拿手风味”
等我想细心的钻研菜谱,想用心的学做饭,奶奶已经去世多年,这样的遗憾也成为了永远
现在,我也能包豆包,只是皮厚,外表也不光滑
味道更差的远了
感叹之余,想起来那个“离馅十里”的笑话,抿着嘴却再也笑不出来
而没有奶奶的指挥,家里更是多年不撒年糕
平时,去集市上买的切糕,吃起来总有些懈口
我知道,奶奶留给生活的那份温暖而永远的记忆味道,真的是不来了
爱是一生的错过,错过什么就怀念什么!我的眼泪掉了下来……
倒叙与预叙手法的应用也为作品填补了很多颜色,“倒叙”的应用如“宣公三年”,先记录郑穆公兰之死,而后回忆他的出身和定名,而“预叙”的应用如在秦晋崤之战中蹙叔在秦出兵伐郑时,已先见了必定波折的截止,居中展现出古时人们的政事本领以及作家写稿手法的革新
不是仇敌不聚头呀,本来,她们俩很早就背地过了招
上初二时,我跟“臭小子”地下爱情暴光,老妈扔了人家一扫帚,他老妈一怒之下把他送出了国
河、湖与蓄水池,就如许成了滋润农村的胆汁
三十二、如果你们之间只是一种精神恋爱你离开的时候可能还不会这么痛苦但是如果你把身体也纠缠进去那么你离开的时候会是身心疲惫