于是开始上网,耳朵上塞上耳机,和别人聊天,我的耳朵里不停地收到清脆的嘀嘀声,这有多好,网络让我暂时忘记了哀伤
办“九大碗”自有一班专门的厨师(明间厨师没级别的)料理,谁负责做哪一道菜都有明确的分工,不是“专业人员”你是插不上手的,最多只能帮这些“大师傅”们打打下手,只能干点杀杀鸡扯点鸡毛或是剖一下鱼这类非技术的工作,到了关键的工序的时候你就得靠边站
我认识一位厨师,替人办了几十年的“九大碗”了,已经六十多了,至今还在为小镇人民的红白事发挥余热,他在镇上颇受人尊重,无论哪家有事第一个想起的就是他,而他也乐意为大家服务
他最拿手的菜是“蛋裹元”,这也是高庙的“九大碗”名闻遐迩的主要的原因
我曾在城里的好些餐馆吃过别人做的“蛋裹元”,材料一样但就是没他做的地道
这道菜说起来挺简单,把猪肉在菜板上细细剁碎,加上生姜葱头味精胡椒粉拌匀,用事先做好的蛋皮(用鸡蛋清在油锅里摊平,看起来颜色黄黄的,很薄)包裹成一条条的,放在蒸笼里蒸,蒸熟后再切成一片片的就可吃了
我说起来容易,但做起来就难了
有许多人都按照她传授的方法做过,但做出来就是没他做的好吃
于是,一时之间,趋之者如潮,钱少者先买杂花,钱多者购买名贵花种,待价而沽
待得到一点回报,尝到甜头后,又倾囊而出,甚至到银行贷款,尽数购买成兰花
既是有幸相知趣知,你不复是你,我亦不复是我,咱们互为相互
我陪你月下花前,目不暇接;你陪我闯荡江湖,浪迹天边
走遍江山,洗尽铅华,归程仍是妙龄心
天色已晚,夜像墨一样泼下来,我忘记了黑,侧身钻进了小树林
我蹲在一棵树的背后,心脏扑通扑通的直往外跳
月亮背过了脸,星星躲在了云的后面,风声掩埋了我的喘息声,我听到翰铿锵的脚步有力的落在地面上,翰已经变调的声音传了过来:“小萌,