爸爸吃猪头可有一套了,先整个猪皮剥掉,里面的大骨头直接放锅里炖,熟透后将骨头上的肉剥下来,回锅配点佐料就是一份超美味的荤菜了,软软的,老人家最爱了。取完肉后的骨头,通常都没什么用了,我觉得丢掉太可惜了,试着将骨头炖了一锅汤,做成了这道超级美味的菜,刚好公公婆婆来做客,端上桌超受老人家们的喜欢呀,一大盘一顿就被吃光了。得知做法后,婆婆直夸我会过日子。
这道菜不花一分钱,感兴趣你也试试吧。
首先将肉片和按照家人喜欢的口味配好的佐料放进豆浆机
设置米糊键,豆浆机工作
将打好的浓汤倒出来
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