据信息显示,受H7N9禽流感的影响,南方不少地方禽类交易量锐减,一些城市直接停止了禽类交易,市民增加了蔬菜和水产品的消费量。受此影响,部分地区水产品的市场销量明显增加,而价格也有些上涨。
受货源偏紧的影响,近期威海水产品批发市场梭子蟹的价格走出一波震荡上扬的行情。其中:本地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在110元,比前期上涨10%;200克以下活的公梭子蟹每公斤价格在80-90元,比前期上涨13.3%;本地200克以上活的母梭子蟹每公斤价格在150元,比前期上涨25%;本地200克以下活的母梭子蟹每公斤价格在120元,比前期上涨20%。据市场经销商介绍,随着本地野生梭子蟹的陆续上市,预计后期威海水产品市场梭子蟹的价格将有一定的下降空间。
在淡水鱼市场,目前威海水产品批发市场活鲤鱼每公斤价格为13-14元,花鲢价格在15-16元,鲫鱼价格一般在20元左右,草鱼每公斤价格为16元。据市场经销商介绍,近期草鱼小幅上扬的主要原因是草鱼主产区—江苏市场的货源大部分被运往上海、浙江等地,产区的价格有所上调。根据往年经验,进入4月中旬以后,特别是“五一”节前后,市场上如鲤鱼等淡水鱼的需求量将会明显增加,市场的需求将会出现短暂的活跃。从目前产区货源来看,未来市场价格不会出现大涨。